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韩国海鲜晚餐DIY:煎、烤、煮一顿疯狂的饭

时间:2018-12-04 08:49作者:admin 点击:

朋友从韩国回来送正宗的韩式酱油和辛辣的卷心菜,太感动了,谢谢你对朋友的体贴,所以从来没有去过韩国,妮可可以坐在家里感受韩国的味道。自从两罐韩国礼品进来后,总是想着摆弄一顿像样的韩式饭菜,就活不下去了,更不用说朋友的心了。

这次妮可用多用陶器做韩国菜,如火锅、烤肉、腌菜等。韩风菜的这些特点是出锅方便、省事。在准备阶段,猪肉和辣椒是用来烤的,虾、鱼丸和螃蟹。冰块用来刷火锅,腌菜和鸡蛋用来做煎蛋卷,两个胖罐子刚刚提到了来自韩国的酱油和腌菜。

先用韩国辣椒酱腌制五种花肉,妮科尔刀不好,特别是最怕切肉,所以买了已经切成五花的肉,确保薄而均匀的厚度。如果你自己做的话,小心把它切成薄片。不仅容易腌制,而且烹调容易。

等到肉腌制成小火锅,加入韩式酱油和辣白菜,然后加水(在小桶秤中,根据需要加水),充分搅拌,然后盖上,这样火可以加热后就不会沸腾。

小火锅工作后,五花肉几乎痊愈了。在煎锅上刷一层油,把腌制好的五花肉和彩色胡椒放在锅上。注意不时翻开面条,不要烘烤。

然后准备腌制蔬菜煎蛋卷。首先,把蟹肉、虾和腌菜剁碎,把鸡蛋打碎,再与其他配料混合。然后把它们放在一个小奶酪烤盘里,放到煎锅下面。

肉是薄的,光顾照片时忘记翻转,导致几片有点烫伤,看起来不太完美,但是大头同学们非常开心,人们喜欢这种带条纹的装饰。

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